桂花酱可以用四季桂花做吗（洗过的桂花可以直接做桂花酱吗）

可以。在做桂花酱之前，我们要先选好原材料——桂花。桂花主要分金桂、银桂、丹桂和四季桂。金桂和银桂香气比较浓郁，丹桂和四季桂花香比较淡雅，大家可根据自己的喜好选择