需要把买来的花生米,用冷水浸泡两个小时。把他泡的胖乎乎的,以后再来煮。煮上半个小时,加调料入味儿。
芹菜切段儿,上供水果炒一下,捞出即可。这个时候就可以拌凉菜了。把你所需的调料全部放进去。来一点香油,来一点辣椒油。搅拌均匀,香喷喷的即可装盘。