一、种海带
1.种海带养殖环境 种海带养殖区要求水流通畅、水深20～30米的外海区，水流速度不小于0.2米/秒，透明度变化小于3米。
2.种海带挑选 每年5月底或6月初进行初次选种。选择藻体叶片肥厚、柔韧、平展、中带部宽、色浓、有光泽、柄粗壮且没有形成孢子囊的海带个体。清洗种海带表面附生的污泥及杂藻，暂养在养殖区。
6月中下旬或7月上旬，进行二次挑选，要求藻体生长良好、无病烂、附着物少、没有形成孢子囊的海带。剪去藻体边缘波褶部和梢部以及丛生的假根团，洗去叶片的附着物，处理后的种海带移入育苗池内。
3.种海带室内培育 在种海带培育室房顶外用竹帘，室内用布帘遮盖育苗池，保持光照强度1000～4000 勒克斯。每天定时用搅拌机搅动池水，保持流水 16 小时以上，保持培育水温 8～10℃，日换水量1/4～1/3。
每天定期观察种海带的发育情况，如发现有腐烂或者病变的个体，应及时清理。同时，要侧重观察种海带表面是否形成孢子囊，可根据孢子囊形成的速度和面积，及时调整光照和水温，进一步促进孢子囊的发育。
二、繁育
1.种海带的处理 将清洗后的种海带挂于阴凉通风处3～4小时，保持温度在12～18℃。如种海带表面形成的孢子囊面积较大，可不采用阴干刺激的方式进行处理。
2.游孢子的采集 将消毒后的育苗池放入低温海水，将种海带放到放散槽中(平均每个育苗帘大约需0.01株种海带)。用捞网捞出水中的黏液，并不断用搅耙搅动。水温保持在6～9℃，光强不超过2000勒克斯。每10分钟取水在高倍显微镜下观察，每个视野有5～6个游动活泼的游孢子即可取出种海带，停止放散。将孢子水清除黏液后将其定量倒入育苗池中(孢子附着密度要求在100倍显微镜下每个视野15～20个)搅拌均匀，并放入塑料框育苗帘，苗帘数为10个一组，竖放，通常游孢子两小时左右即可附着牢固。
3.育苗管理 育苗水质要求符合《GB 11607-1989 渔业水质标准》和《NY 5052-2017 无公害食品海水养殖用水水质》要求。采用平面式育苗，水位高于苗帘 10 厘米。育苗期间，清洗苗帘、清除杂藻是关键，一般采苗后两天用具有多出水孔的塑料高压喷水管喷刷冲洗苗帘。喷刷时，水流正对苗帘来回喷刷，要求喷刷均匀，每2～3天洗刷一次。采苗8天左右，海带配子体发育至开始形成孢子体时，停止洗刷，待过4～5天，通过镜检发现有90%幼苗形成孢子体，再继续洗刷。洗刷的次数和力度根据幼苗和杂藻的生长情况而定，规模育苗多为隔天洗刷一次。幼苗长至0.8厘米后，洗刷时苗体易被夹在苗绳间，应少洗刷或不洗刷。海带不同发育阶段水温、光照、营养盐及换水量见表1。每日除监测一次盐度、pH、溶解氧及氨氮含量情况外，还要借助显微镜观察孢子萌发、配子体发育、幼孢子体生长等状况，发现异常及时采取措施解决。
4.夏苗出库 水温降至21℃以下(约11月中旬)，夏苗长度2厘米左右即可下海暂养。要求出库夏苗藻体健壮、叶片舒展、色泽光亮、有韧性；苗帘无空白段、杂藻少，2厘米以下每1厘米苗绳海带苗数量为10～15株，附着均匀；2厘米以上海带苗数量应多于6株。采用湿运法，将运输器具(泡沫保温箱)和苗帘用低温海水冲洗，密封。避免阳光曝晒，运输时间为24小时以内。
5. 幼苗海上暂养 选择风浪小，潮流畅通，水质肥沃，透明度1～3米，浮泥杂藻少的内湾近岸海区。将苗帘截段平挂至筏架上苗绳中间，下端系坠石使其稳定在一定水层。初挂 50～80 厘米，后经1～2次调节水层，最终提升至20厘米。在有浮泥的海区，幼苗长到5厘米前应经常洗刷，每天两次，以利于幼苗生长。
6.分苗 幼苗长成20厘米左右即可分苗。分苗时将育苗绳上的细苗剔下夹到苗绳上(苗绳直径为 2～2.5 厘米，单绳长 200～300 厘米)。选叶片舒展、色泽光亮、藻体健壮、柔韧的幼苗。苗绳长 250 厘米，每 8 厘米夹苗一株，每绳夹苗 30～35株。采用双绳平养法，绳间距50厘米，亩放苗量12000株(按照每亩1200米养殖绳计算)。暂养水层50厘米，随着幼苗的生长逐渐调节至30厘米左右，后期调节至10厘米。夹苗前先将苗绳在海水中浸泡，使苗绳处于湿润状态。海带苗夹好后，要及时挂于海中养殖浮筏上，采用平养等方法进行养成。
三、养成
1.养殖筏设置
(1)单式筏结构：浮绠的材料为聚乙烯、聚丙烯等化学纤维绳缆。根据海流风浪情况直径1.5～2厘米即可，筏身长度标准为50～60米。橛缆的材料规格与浮绠相同，长度为水深的2倍(橛缆∶水深＝2∶1)；风浪，海流较大的海区为 2.5～3 倍[橛缆∶水深＝(2.5～3)∶1]。木橛采用较软质干燥的木料去皮制成，直径15厘米左右，长度1～1.5米。砣子为石砣或水泥砣，重量1000千克以上，砣子高度要偏低，砣子高为砣子底边的1/3。
用塑料制成直径28～30厘米、重1600克左右的浮子，浮力12.5千克。绑浮子绳材料为聚乙烯绳，直径0.2～0.3毫米。吊绳的材料为聚乙烯绳，直径3～5毫米，长度按海区养殖水层而定。苗绳为红棕绳或红棕丝与聚乙烯纤维混纺绳，均为三股合成，直径为1.3厘米，松紧适宜，苗绳长3.5～4米。单筏排长60米，行间距5米，每排单筏挂苗100绳。
(2)单筏设置：筏间距 5～8 米，每小区设筏20～40 行，区间距 30～50 米，区与区之间成“田”字形纵横排列。以顺流设筏为主，在风浪和海流较大的海区偏流设筏。确定浮筏方向和筏身长度后，在筏身两端打木橛或下砣子固定筏身。筏身建设的松紧程度应当在高潮时筏身保持较松弛的状态，使筏身能够随风浪浮动有一定的幅度。绑系浮子的绳扣应结紧、结死，绳索与浮绠衔接处要绑紧。吊绳绑在浮绠上一定要牢固，不能使其左右滑动，防止吊绳和苗绳相互缠绕磨损而掉失。在风浪大的软泥底海区，橛长度在1～1.5米，海区木橛长度不小于0.8米，橛缆要绑在木橛下端3/5～1/2处，以防拔木橛。
2.养成方法 采用平养法。浮筏设置与海流平行，连接相邻两行浮筏之间的苗绳，苗绳平挂于海水中，使海带受光均匀，有利于海带生长。初挂水层80～120厘米，根据透明度的变化适时提升水层，当水温上升至12℃以上时，应适当提升水层至30～40厘米。平养后每30天倒置一次。
3.养成期病害防治 海带养成期间的主要病害有绿烂、白烂、点状白烂、卷曲等，常见病害防治方法
