怎么判断鹌鹑蛋煮熟了（怎么判断煮熟的鹌鹑蛋变质）

您好，通常情况下，鹌鹑蛋煮熟了会浮起水面，表面有细小的气泡。也可以用勺子把鹌鹑蛋捞起来，放在水龙头下冲一下，如果外壳表面有裂纹，那么就表示熟了。最后可以用手轻轻摸一下，如果感觉硬实，那么就是熟的了。