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排骨炖焖子的家常吃法(排骨炖芋子的做法视频)

排骨炖焖子的家常吃法(排骨炖芋子的做法视频)

更新时间:2024-01-19 21:59:41

排骨炖焖子的家常吃法

焖排骨这类东西坚信大伙儿在平常应当都是有吃过吧,主要是将猪排骨洗干净以后,随后将猪排骨放入锅里边开展油爆,随后倒进水跟西红柿焖5分钟,最终在添加老红糖、生抽等调味品一起焖。红焖排骨这类东西的味儿是较为香的,并且红焖排骨能够 补充我们人体需要的钙元素,下面详细介绍的几类作法。

西红柿焖排骨

作法:

1、猪排骨洗干净劈成一小块,每一个西红柿大概可切割成8块到10块上下。

2、锅中放进花生油,烧红。倒进切完的猪排骨油爆30秒上下。

3、倒进一碗水和切完的西红柿,焖5分钟。

4、水滚后倒进生抽,老红糖,再次焖10到15分钟,直到锅中剩余一碗多一点的汁上下。

5、转文火,倒进白米醋,搅拌匀称。

辣椒酱焖排骨(四川菜)

调味品:蒜头、韩式辣酱、白砂糖、生抽、盐。

作法:

1、马铃薯,红萝卜切滚刀块,洋葱切片;

2、猪排骨清洗,和马铃薯,红萝卜,圆葱一起放进内胆,放进韩式辣酱等全部调味品;

3、把调味品和食物搅拌均匀,腌渍10-20分钟;

4、放进压力锅炖熟就可以。

电饭锅版土豆焖排骨

作法:

1、猪排骨切片,土豆去皮切片;

2、电饭锅烧开,入油,入马铃薯煎至金黄色盛出;

3、重烧开电饭锅,入猪排骨,煎至没有水分;

4、入酒酿、烤肉蘸料、生抽酱油、糖,炒匀后盖上焗至出香味;

5、入沸水,盖上慢煮至半锅水时,入马铃薯,再次盖上焖到要收干汁时,加酱油、盐,再盖上;

6、留少量汁,焖1min就可以。

电饭锅土豆焖排骨

作法:

1、提前准备食物,小排清洗,马铃薯刨皮滚刀块。

2、排骨焯水(添加开水中煮至掉色)。

3、电饭锅中倒一层油加温,倒进猪排骨和葱姜片,做饭方式加温7-8分钟。

4、打开表盖添加土豆块、小辣椒段,将一大勺老干妈辣椒酱酱、一茶匙生抽酱油、一勺酱油、一小碗水翻拌,倒进电饭锅。

5、电饭锅加温至炒糖色,约10分钟(半途可查询马铃薯有没有软嫩),盛出,撒葱段。马铃薯软嫩,猪排骨鲜美。

酱焖排骨

主要材料:猪排骨 300克。

辅材:生抽酱油、老冰糖、酱油、蒜头、米酒、生抽、盐、木薯淀粉、豆瓣酱 、白胡椒粉、姜片、辣椒干。

作法:

1、锅中添加冷水;将猪排骨下下锅中,不需要盖盖子烧开;猪排骨的猪舍臭味充足蒸发。冷水更为非常容易将猪排骨里的鲜血煮成;

2、猪排骨中的鲜血煮出去将猪排骨捞起来清洗预留;

3、锅外干烧开,最先采用老冰糖糖色。老冰糖炒成

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