为什么花甲买回来就不开口了

花甲不开口可能是受到惊动或者已经死亡，如果花甲长时间没有伸出触角，并且用手触碰没有反应，就可能是已经死了。如果花甲不开口，可以将它冲洗干净，放入锅中加水煮开，鲜活的花甲受热会张口吐沙，而没有开口的花甲就是已经死了，可以挑出来丢弃。