丝瓜大虾汤的家常做法（丝瓜大虾汤最正确的做法）

1、主料：丝瓜1个、虾仁适量。2、辅料：盐适量、黑胡椒粉适量、花生油适量、料酒适量。

3、鲜虾抽出虾线，剥去虾壳后洗净，少许料酒，黑胡椒粉抓几下。4、丝瓜刨去皮切滚刀块。5、热锅下油将虾仁下锅煎一下。