面皮适量
豆腐适量
粉条适量
木耳适量
鸡蛋适量
西葫芦适量
辅料
油适量
盐适量
香油适量
鸡精适量
花椒粉适量
1. 今天家里没什么菜了就凑合包两种馅的素饺子，一个是豆腐青菜粉条，一个是西葫芦鸡蛋馅，都是切碎，鸡蛋炒好切碎，木耳泡好切碎，豆腐切小丁用油煎黄一点，然后调味，盐，鸡精，花椒粉，食用油，香油。
2. 豆腐馅。
3. 西葫芦鸡蛋馅。
4. 我饺子包的不好，见笑了。其他那些是我三岁儿子包的。
5. 饺子包好了后，锅中加水，烧开后下入饺子，水开后加入清水再烧开，需要烧开三次饺子都漂起来说明熟了，出锅了，非常好吃。
6. 蘸料吃非常美味哦。
