做花生糕要用什么（花生糕怎样做不硬）

主料

花生仁(生)200克

面粉200克

辅料

油300克食盐2克白糖1勺

步骤1

面粉一小碗套上保鲜膜，大火上汽蒸10分钟

步骤2

凉油下锅榨花生米，炸熟捞出

步骤3

捞出备用

步骤4

榨汁机里加入花生米和面粉搅动。 在调味，加点白糖和精盐，根据多少面粉和口味加，调好后尝一下，别太甜了

步骤5

装入模具

步骤6

中大火上汽蒸1分钟。扣出来装盘