1、将爬蚱洗净,去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多,可用水龙头冲洗。
2、然后加盐和适量水将爬蚱浸泡些时辰,味道会更鲜美。
3蒸锅里面加足够量的清水,等到水烧开了之后处理好的爬蚱倒入锅里面蒸,一般如果爬蚱比较小的话蒸八分钟就差不多了,比较大的话十分钟也够了。
1、将爬蚱洗净,去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多,可用水龙头冲洗。
2、然后加盐和适量水将爬蚱浸泡些时辰,味道会更鲜美。
3蒸锅里面加足够量的清水,等到水烧开了之后处理好的爬蚱倒入锅里面蒸,一般如果爬蚱比较小的话蒸八分钟就差不多了,比较大的话十分钟也够了。