11个月宝宝羊肉饺子馅的做法
准备材料：
小麦富强粉250克，羊里脊250克，香菜100克，猪肉（肥）100克，鸡蛋150克，醋5克，香油5克，大蒜10克，盐3克，味精2克，酱油5克，胡椒粉2克，姜10克，大葱20克，植物油20克
做法步骤：
1、葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水。
2、猪肉洗干净剁成末。
3、香菜择洗干净切成末。
4、精羊肉剁成细泥加葱姜水沿一个方向搅打上劲。
5、然后加肥肉末、盐、味精、胡椒粉、香菜末、鸡蛋搅匀成馅。
6、饺子粉加少盐好和水和匀，醒1个小时，做成剂子，擀成大薄皮，分别包上羊肉馅，放开水中煮熟，食用时带大蒜汁（大蒜汁即大蒜泥，酱油，醋，香油调匀）佐餐。
