用料
牛奶100克，即食麦片 250克，全麦粉 70克，小米粉 50克，黄油 230克，糖 120克，盐 8克，葱碎 25克，小苏打 2克，无铝泡打粉 3克
做法步骤
步骤 1
黄油放入锅内小火加热到融化
步骤 2
大葱切碎
步骤 3
把葱碎加入到融化的黄油里，继续最小火加热2～3分钟，能闻到葱香味就可以关火了。
步骤 4
趁热时加入盐和糖，用打蛋器搅拌至融化，温热时加入牛奶，搅拌均匀
步骤 5
其余所有干性材料混合均匀，加入到葱油里拌匀
步骤 6
装入裱花袋里，放置10分钟。
步骤 7
然后将裱花袋剪开个大点的开口，把混合物挤到烤盘上
步骤 8
用勺子压平
步骤 9
烤箱170℃上下火预热，烤盘放中层，烤16～18分钟，注意观察上色，别烤糊了
步骤 10
放凉后密封保存即可
