荷花蒸菜的做法（荷花蒸饭做法大全）

材料：

莲藕1节、香菇2个、红椒少许、黑木耳适量、西兰花半个、

调料：

盐4克、白糖1克、香油5毫升、

做法：

1、莲藕洗净切片，焯水。

2、香菇洗净用手撕成块。黑木耳提前泡发洗净。

3、红椒洗净后切块。

4、西兰花洗净择小朵后焯水。

5、将荷叶或粽叶铺垫好。

6、将所有的菜放干净盆里加调料拌均匀，倒在荷叶上，上蒸锅大火蒸10分钟即可。