生长2-3年采收,在秋末挖出根茎,去掉须根晒干即为药材。
生地黄种植方法分秋播和春播,按行距25-30厘米,开2厘米的沟,均匀撒入种子后复土搂平,如天旱可浇大水一次。秋播的当年不出苗,第二年早春出来,春播的经过种子处理后12-15天出苗。