薏米怎样磨成粉（薏米要不要煮熟后才磨成粉）

一、把薏仁洗净，等它晾干再炒，也可以控净水炒。
二、炒的时候最好用受热比较均匀的锅，不容易糊，高压锅也可。如果是湿的直接炒的话，会有一些粘锅。
三、火不要太大，并不时的翻动，让薏仁的潮气慢慢散尽，等没有水汽的时候，把火弄的非常小，频繁的搅动，主要是防止炒糊。
四、用有干磨功能的轧汁机，磨碎，就可以 了。