四百克绿豆沙放多少糯米粉（做绿豆沙一斤豆放多少斤水）

400克豆沙馅可以适量少放一点糯米粉，一般情况下都是根据个人口味，放差不多就可以，还有的人喜欢吃不放糯米粉的豆沙馅，所以要因人而异。                        半斤绿豆需要1250g糯米粉，绿豆糕具体做法如下：

主料：绿豆100g、糯米粉500g

辅料：糖少许

步骤：

1、准备食材

2、绿豆洗净，锅中放水放入绿豆煮15分钟

3、煮至绿豆熟不开花

4、糯米粉、绿豆、糖搅拌

5、揉成面团

6、把面团整形

7、放入入模具中

8、锅中放水煮开，放入绿豆糕蒸30分钟

9、30分钟出锅即可

10、成品