青花猪鉴别（天使猪和青花瓷区别）

1.看肉皮厚薄 土猪肉皮在0.4至0.5厘米间，杂交饲料猪皮多在0.3厘米内。

2.看肉色深浅 土猪的瘦肉色彩鲜红，杂交饲料猪的瘦肉颜色较淡甚至发白。

3.看皮下脂肪厚薄 土猪皮下肥膘一般在4至5厘米间，而杂交饲料猪一般只有1至2厘米。

4.看毛孔大小 土猪毛孔粗大，杂交饲料猪则毛孔细小,甚至不十分明显