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牡蛎吃法及做法(牡蛎的8种最佳做法)

牡蛎吃法及做法(牡蛎的8种最佳做法)

更新时间:2023-12-21 15:24:31

牡蛎吃法及做法

1.海蛎子炒什锦蘑菇

用料:海蛎子、什锦蘑菇、花生油、小红辣椒、葱末、盐、蚝油、生抽、白糖、料酒、水淀粉。

2.蒜蓉烤牡蛎

用料:牡蛎、蒜头、葱、红辣椒、白胡椒、盐。

3.五花肉牡蛎炖酸菜

用料:酸菜、鲜活牡蛎肉、猪腿肉、八角、花椒粉、西班牙橄榄油、骨汤、盐。

4.清蒸牡蛎

用料:姜,油。

5.海蛎煎

海蛎干100g,鸡蛋3个,油适量,盐适量,蒸鱼汁适量。

6.海蛎子炖豆腐

用料:鲜海蛎子1.2斤,豆腐1斤;骨头汤1公斤,葱、姜、胡萝卜、香菜、精盐、料酒、淀粉等少许。

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