天天奶奶茼蒿蒸菜的做法（茼蒿叶子蒸菜家常做法教程）

用料：

茼蒿300g

面粉适量

蒜适量

香油适量

醋适量

盐适量

生抽适量

鸡蛋1个

步骤：

步骤 1

茼蒿洗净切段，加鸡蛋和适量面粉

步骤 2

最好是用手抖茼蒿，或者用筷子，使面粉均匀的包裹在茼蒿上

步骤 3

锅内加水，笼屉上铺好纱布，把拌好的茼蒿放入蒸锅内

步骤 4

水开后，再蒸5分钟，然后关火开盖后及时把蒸好的菜倒入盆中，用筷子快速翻拌，加入调好的蒜汁