冻饺子这样煮
1、将冷冻饺子放进冷水中浸泡两分钟左右,在锅中加入适量冷水和食盐;
2、开火烧至烫手,再将泡过水的饺子放进锅里,不高不低的水温能防止饺子相互碰撞而破皮;
3、轻轻用锅铲在锅里搅动几下,待水开后再倒入一碗冷水继续加热,之后再加两次冷水,煮开三次,直到各个饺子都漂浮在水面上,即可捞出来食用
冻饺子这样煮
1、将冷冻饺子放进冷水中浸泡两分钟左右,在锅中加入适量冷水和食盐;
2、开火烧至烫手,再将泡过水的饺子放进锅里,不高不低的水温能防止饺子相互碰撞而破皮;
3、轻轻用锅铲在锅里搅动几下,待水开后再倒入一碗冷水继续加热,之后再加两次冷水,煮开三次,直到各个饺子都漂浮在水面上,即可捞出来食用