砀山梨里的种子不可以直接种植。
1、种子要经过成熟后，选择性的种下，种子必须经过洒干，失去水分和保存一些日子，出芽率高。
2、砀山梨是经过梨苗枝条嫁接后才能成为好的品种，没有经过嫁接的，产量低，味道不好。 砀山酥梨含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值，是人们日常十分喜爱的辅助药剂。砀山酥梨的主要品种有：金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等当家品种。其中以金盖酥品种质量最佳。1987年砀山全县产梨一亿多斤。
