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煮熟的鸭腿怎么做好吃(煮过的鸭腿怎么做好吃简单)

煮熟的鸭腿怎么做好吃(煮过的鸭腿怎么做好吃简单)

更新时间:2023-12-09 12:15:35

煮熟的鸭腿怎么做好吃

材料鸭腿两只,土豆一个,老抽2勺,料酒1勺,盐适量,糖半勺,姜片5片左右,葱少许,八角3个,干辣椒1个,水或者啤酒适量做法1.鸭腿剁成块,土豆切成块2.锅就油烧热放入鸭块煸炒出油加调料(老抽,料酒,盐,糖,姜片,葱,八角,干辣椒)继续炒上色加水或者啤酒漫过鸭块大火烧开后改中小火慢炖40分钟至肉烂,加入土豆块继续炖土豆块熟,大火收汁装盘即可

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