红薯面 白面花卷做法（做红薯面花卷的方法与步骤视频）

步骤

1.红薯蒸熟去皮

2.用小勺压成泥

3.加入发酵粉，然后拌匀使其化开

4.加入面粉和成光滑的面团

5.把面团放盆里发酵，这是发酵好了的

6.再次揉匀后，擀成大面皮

7.花椒面，食用油

，精盐，大葱末混合成调料，食用油不可加多

8.均匀地抹在面皮上

9.卷起

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10.切成大小差不多的剂子

11.用筷子在剂子中间压一条痕

12.两只手，一手捏一边，反方向一拧，往中间一合，花卷就成型了

13.全部做好之后，静置二十分钟，然后坐锅烧水，水开后放花卷上去蒸十分钟即可。