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潮汕甜糟肉的做法(潮汕酒糟肉的正宗做法教程)

潮汕甜糟肉的做法(潮汕酒糟肉的正宗做法教程)

更新时间:2023-12-24 10:49:01

潮汕甜糟肉的做法

用料:五花肉500克,甜酒糟50克,葱、姜末、生抽、盐、鸡精适量。

做法:

1.五花肉洗干净,放开水锅里煮15分钟,捞出切片。

2.起锅,锅里倒入适量的油,当油温升至5成热时,把葱花姜末放锅里炒香,加生抽再加点水。

3.然后把切片的五花肉放入,再加入甜酒糟,煮35分钟,中间需要翻面哦。

4.时间到了,起锅装盘开吃,味道好极了。

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