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菜籽油的加工流程是什么(菜籽油的生产过程六个步骤介绍)

菜籽油的加工流程是什么(菜籽油的生产过程六个步骤介绍)

更新时间:2024-01-06 22:13:10

菜籽油的加工流程是什么

菜籽选用规格30目/英寸的筛网进行筛选,使菜籽含杂质小于0.5%,然后于进行软化,软化后菜籽含水份9%左右,再进行轧胚、蒸炒,蒸炒使油料温度达110—120度,其水份含量l—1.5%左右,便可以进入榨油机进行压榨。如利用圆筒炒锅,菜籽经清选去杂后可以直接进入圆筒炒锅或轧胚后进入平底炒锅都可以。 但在炒籽时加入2—3%的水,炒到110一120度时,即可以出锅压榨。

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