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首先我们要知道如何判断多肉的休眠状态。
多肉植物休眠，是为了抵抗恶劣的环境的一种自我保护，特别是原产地环境特别恶劣的多肉，基本都有这样的休眠自保的现象，由于环境气候的特殊原因，多肉植物会完全停滞生长过程，以消耗体内储存的养分继续生存，这种现象表现十分明显，就是“休眠”。有特殊的种类，在季节交换时，生长变得缓慢，在通风和遮阴时候，又出现少量的生长，就是“半休眠”。有些植物，在休眠期，植株变化从表面几乎看不出来，就是根本不能从植物的特征上看出来。
多肉植物休眠一般会出现不生长或是生长缓慢，多肉的外表没有或是变化很小，甚至容易出现萎缩或是容易腐烂的现象，休眠的判断也是需要靠经验来判断。差异也是存在的。一般来说，当气温超过或低于该植物生长和忍受限度的时候，就需要休眠。
对于大多数多肉植物来说，夏季属于多肉最难的一个季节，这时候不少多肉植物都开始进入一年中的休眠期。也是最长出问题的时候，休眠加上高温，我们该怎么养护休眠下的多肉。如果在进入休眠期前面没有控制浇水，因当时气温高，蒸发量大，有可能枯萎;一些在休眠期完成新老叶交替的种类，如果提前断水，就会影响多肉植物的新芽分化，控水的话就会迫使老叶提前枯萎，这会影响新老交替，使整个植株死亡。如果植株已进入休眠，又给它浇水并且施肥，那就会引起腐烂。所以，只有正确掌握休眠期，才能做好夏休眠期间的管理工作。
多肉休眠期的管理：
1.水肥管理：用水做到完全休眠不浇水，保持土壤干燥：一般休眠保持土壤潮润；半休眠酌情浇水口用肥不论何种休眠，都停止施肥，避免发生肥害烂根。
2.控制温度：由于多肉植物品种不同，它们在生长期所需的温度有差别，在休眠的时候它们所需的温度非常接近。实践证明，最适宜温度是夏休眠的在25~32℃；冬休眠的在2一5℃；少数怕寒的在7~10℃。
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