火龙果的颜色有哪些（火龙果有几种颜色的）

有红色，黄色；火龙果果皮有红、黄2种，依果肉颜色分为红、白、黄、紫4类，色泽十分艳丽。火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。