原料
·口蘑250克 ·小青椒6个 ·酱油3勺 ·蒜片5片 ·糖1勺 ·胡椒粉少许 ·盐少许
作法
1、口蘑250克,洗干净后切成4等份。
2、小青椒6个洗干净后去蒂,用筷子在辣椒上扎几下。
3、将平底锅烧热,倒入酱油3勺、蒜片5片、糖1勺、胡椒粉、盐少许,中火烧香后倒入口蘑,小火烧。
4、烧5分钟左右,倒入小青椒反复翻炒,大火收汤汁后盛出。
原料
·口蘑250克 ·小青椒6个 ·酱油3勺 ·蒜片5片 ·糖1勺 ·胡椒粉少许 ·盐少许
作法
1、口蘑250克,洗干净后切成4等份。
2、小青椒6个洗干净后去蒂,用筷子在辣椒上扎几下。
3、将平底锅烧热,倒入酱油3勺、蒜片5片、糖1勺、胡椒粉、盐少许,中火烧香后倒入口蘑,小火烧。
4、烧5分钟左右,倒入小青椒反复翻炒,大火收汤汁后盛出。