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口蘑炒辣椒的家常做法(尖椒炒口蘑正宗做法)

口蘑炒辣椒的家常做法(尖椒炒口蘑正宗做法)

更新时间:2024-01-15 19:51:51

口蘑炒辣椒的家常做法

原料

·口蘑250克 ·小青椒6个 ·酱油3勺 ·蒜片5片 ·糖1勺 ·胡椒粉少许 ·盐少许

作法

1、口蘑250克,洗干净后切成4等份。

2、小青椒6个洗干净后去蒂,用筷子在辣椒上扎几下。

3、将平底锅烧热,倒入酱油3勺、蒜片5片、糖1勺、胡椒粉、盐少许,中火烧香后倒入口蘑,小火烧。

4、烧5分钟左右,倒入小青椒反复翻炒,大火收汤汁后盛出。

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