个人还是觉得猪后腿好,因为买猪骨头大部分都是炖汤喝的,那就买猪后腿,因为猪后腿腿骨长,骨髓多,非常适合炖汤,相反前腿骨头短,不适合炖汤,猪后腿中间长,断开炖汤非常好,炖一个小时会变成白色的,骨髓找个吸管一吸就出来了,很香的非常有营养