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爆炒牛蛙洋葱家常做法(洋葱炒牛蛙的正确方法)

爆炒牛蛙洋葱家常做法(洋葱炒牛蛙的正确方法)

更新时间:2023-12-23 06:47:50

爆炒牛蛙洋葱家常做法

食材:

牛蛙200克、青椒20克、红椒10克、姜片适量、蒜片适量、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生粉适量

爆炒牛蛙的做法:

1、青椒切块,红椒切块;

2、牛蛙剁成块,放入少许姜、少许蒜、料酒、生抽、盐、生粉拌匀腌制10分钟;3、锅中倒油烧热,下入姜片和蒜爆香,再加青椒和红椒翻炒1分钟,放入牛蛙大火爆炒5分钟;4、最后加少许盐和鸡精调味,盛出。

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