百香果，俗称“巴西果”“鸡蛋果”。例外，百香果的颜色各不相同，未熟的果是绿色的，成熟后，才渐渐变成了红色，看起来像个小灯笼似的，最后变成了熟透了的紫色。
百香果主要有紫果和黄果两大类: ①黄色鸡蛋果: 成熟时果皮亮黄色，果形较大，圆形，星状斑点较明显，单果平均80-100克。果汁含量高，可达45%，pH约等于2.3。
优点：黄色鸡蛋果生长旺盛，开花多、产量高，抗病力强。
②紫色鸡蛋果: 果形较小，鸡蛋形，星状斑点不明显，单果重40-60克，果汁香味浓、甜度高，适合鲜食，但果汁含量较低，平均30%。
优点：该品种耐寒耐热，但抗病性弱，长势弱，产量低。
