幼犬嗅觉早期开发和培训采用食物刺激法。 (1)在饥饿的状态下，把幼犬最爱吃的食物抛撒在草地上，幼犬通过嗔闻来找食物。同时通过食物的奖励作用，不断提高嗅寻的兴奋性。 (2)利用幼犬喜爱的物品来培养嗔寻，用物品逗引后抛到草丛中，鼓励幼犬通过嗅闻搜寻到物品。 (3)随着幼犬嗅寻能力的提高，尽量减少食物刺激而用其他物品。将物品轻轻放于幼犬鼻子旁边，幼犬对外来而新奇之物颇感兴趣，会用鼻子嗔认。若它对此有反应，饲主应即时奖励赞赏一番。最好重复以上动作几遍，使它懂得触及物品，便应赞赏它以示鼓励。 (4)当幼犬对物品有相当的关注时，可提高训练难度。如把该物品移到较远的地方，或是将物品放在高处，让幼犬追索物品。
