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茶叶蛋煮多久能入味(煮茶叶蛋一般煮多久比较入味)

茶叶蛋煮多久能入味(煮茶叶蛋一般煮多久比较入味)

更新时间:2023-12-24 08:38:31

茶叶蛋煮多久能入味

茶叶蛋煮1个小时即可入味,下面是具体做法:

准备材料:鸡蛋10只,茶叶适量,生抽3调羹,酱油2调羹,黄酒2调羹,盐适量,冰糖适量

1、把蛋洗净放入锅中煮10分钟,水量以没过鸡蛋为准。

2、煮好后将热水倒掉加冷水冷却,再逐个击破鸡蛋。

3、锅中加水,放入鸡蛋中小火加热。

4、将茶叶放入纱布袋中。

5、加入酱油,黄酒,冰糖,盐盖上盖子小火焖煮1小时。

6、1小时后出锅即可食用。

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