粉条羊肉包子馅是一种传统的北方美食，口感鲜美，下面是一份粉条羊肉包子馅的最佳配方：
材料：
- 粉条200g
- 羊肉200g
- 葱末50g
- 生姜末20g
- 蒜末20g
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 食用油适量
步骤：
1. 羊肉切成小丁，用生抽、料酒、盐、胡椒粉等腌制20分钟。
2. 将粉条用热水泡软，剪成小段备用。
3. 锅中加入适量的油，烧热后加入葱末、姜末、蒜末翻炒出香味。
4. 加入羊肉炒至变色。
5. 加入适量的水，盖上盖子，小火煮20分钟。
6. 加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、酱油调味。
7. 加入泡好的粉条，小火煮5分钟至汁浓面软即可。
小贴士：
1. 羊肉的选择要选用带骨的，口感更好，肉香更浓；
2. 粉条在泡软后，可以先用剪刀剪成小段，便于包子馅料的均匀混合；
3. 在炒羊肉之前要先用酱油和料酒做腌制，提升香气和口感。
4. 蒜末和生姜末的作用是去除膻味，同时为菜肴增添香气和味道。
