第一,你要会调凉皮,调出来好吃,才有人买,先学一下。
第二,准备一个三轮车,或者手推车,推着买凉皮,食材就是准备凉皮可以买,可以批发,调料,辣子,蒜水,盐就可以了,其他的筷子塑料袋,都要准备好,还有随时洗碗之类的。
找一个人给你帮忙,你一个人不行。