盛世芳华奶白枣糕怎么制作（盛世芳华奶白枣糕配方）

主料

低筋面粉150克

牛奶适量

枣(干)适量

玉米粉50克

辅料

白糖3勺酵母(干)1克

步骤1

准备原料：面粉、玉米粉、牛奶、酵母粉、白糖，枣片（大半切碎，一部分完整）

步骤2

牛奶加温，溶化酵母，面粉、玉米粉、枣片碎末混合用牛奶和面，揉成团。

步骤3

保持30度左右，发酵至两倍大

步骤4

取出柔面，柔至光滑，做成方形，表面摆上完整枣片，静置5分钟

步骤5

蒸锅放水烧开，铺上湿蒸笼布，放入面团。

步骤6

盖锅大火蒸15分钟。

步骤7

取出，烧烧放凉，切片即可。