因为调料包破损遇到水了,方便面的调料包的主要成分就是盐和辣椒面,这些配料遇到水会结块,并且空气中有很多水分,举个例子,你把冰水的瓶子拿到外面,会看见瓶身会有很多的水,这就是空气中水蒸气遇冷液化成水,而方便面的调料包就是破损吸收空气中的水分而变硬的。