3斤。
圈养模式下牛犊一天能够长3斤肉,300天就能够长900斤的肉,再加上本身还有300斤,体重达到1200斤就是可以出栏了。当然品种好还可以长得更重,一般都会养够一年再出栏,那样体重就可以达到1500斤左右,处于收益最高的时候。