紫薯可以切好放隔夜吗（紫薯洗净可以泡水过夜吗）

 自助切好以后，尽量把它吃完，不能够隔夜，因为紫薯切开以后，它的淀粉就暴露在空气中，容易和空气中的细菌发生反应，造成它的变质因此，支出尽量不要切开，即使要放冰箱，也不要切开放冰箱，整个放冰箱比切开的保存的时间长一点所以说紫竹最好不要切开隔夜