溧阳的肉丸灌烤面筋怎么做好吃（常州油面筋塞肉的正宗做法）

菜谱做法：

1.调好的肉馅朝一个方向打上劲儿。

2.将肉馅灌进面筋球中。

3.锅中加油，大料、葱姜蒜、干红辣椒炝香，加生抽、酱油、辣酱、盐、糖、水烧开，放入面筋球。

4.烧至汤尽味进。

5.出锅装盘。