当前位置:首页>维修大全>综合>

冬瓜粉条怎么炒(白菜炖冬瓜粉条的做法)

冬瓜粉条怎么炒(白菜炖冬瓜粉条的做法)

更新时间:2024-02-26 01:31:45

冬瓜粉条怎么炒

主料

冬瓜300g

红薯粉条100g

辅料

葱姜适量

调料

油适量

盐适量

红糖适量

大料适量

1. 红薯粉条用冷水浸泡。

2. 泡软的粉条入锅煮几分钟捞出沥干水。

3. 冬瓜洗干净去皮去瓤切成滚刀块。

4. 起油锅,红糖入锅炒糖色。

5. 冬瓜入锅炒。

6. 粉条入锅,加适量水。

7. 加葱姜、大料炒均匀,盖上锅盖烧。大火烧开锅,改小火慢烧,其间适时翻炒。

8. 食材熟加盐炒均匀,大火收汤后关火。

9. 盛出享用。

更多栏目