1.买的牛排骨叫老板切件,牛排骨洗干净冷水下锅加入生姜,料酒焯水备用。
2.将汤料,黄党,北芪,红枣,元肉,椰肉,各适量,竹庶一小节,洗干净备用。
3.锅里水开将牛排骨和汤料一起放进锅里小火煮2个小时,加入适量盐,美味的牛排骨汤就做好了。