巴梨贮后需经催熟转黄再上市。催熟方法:
一是解除气调,置于20度左右温度环境,3-5天可转黄;
二是喷洒800~1000mg/Kg乙烯利后,置于15~20温度下,密封几小时后,1~2天即可转黄。注意催熟温度高了,反而不易催熟。