材料: 胡萝卜、南瓜、土豆各100克,面粉75克,鸡蛋2个,精盐1克,植物油5克。
做法:
1、 胡萝卜洗净,土豆去皮洗净,一同上屉蒸熟,取出后捣成泥。
2、鸡蛋打碎搅匀,拌入胡萝卜和土豆泥
3、南瓜洗净,去瓤,剁碎。
4、面粉搅成面糊,放入胡萝卜小土豆泥、南瓜末,加精盐搅匀。
5、平底锅放入油,烧热后倒入面糊,中火煎饼,两面煎黄,熟透即成。
材料: 胡萝卜、南瓜、土豆各100克,面粉75克,鸡蛋2个,精盐1克,植物油5克。
做法:
1、 胡萝卜洗净,土豆去皮洗净,一同上屉蒸熟,取出后捣成泥。
2、鸡蛋打碎搅匀,拌入胡萝卜和土豆泥
3、南瓜洗净,去瓤,剁碎。
4、面粉搅成面糊,放入胡萝卜小土豆泥、南瓜末,加精盐搅匀。
5、平底锅放入油,烧热后倒入面糊,中火煎饼,两面煎黄,熟透即成。