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蒜蓉西兰花的做法(奶粉冲鸡蛋正确方法)

蒜蓉西兰花的做法(奶粉冲鸡蛋正确方法)

更新时间:2024-01-09 04:49:19

蒜蓉西兰花的做法

食材

西兰花(500g)大蒜(5瓣)

食用油(少许)食盐(少许)

步骤1: 将西兰花切成小块,用水冲洗干净。

步骤2: 将西兰花放在淡盐水中侵泡10分钟左右(因为不好清洗,用盐水泡一下杀菌)。

步骤3: 剥好几瓣大蒜,用刀切成小丁备用。

步骤4: 在炒锅内放入适量的食用油,加热一会。

步骤5: 油热了之后放入大蒜稍微翻炒一下。

步骤6: 闻到蒜香后,将西兰花滤水后倒入锅内,翻炒5分钟左右(如果觉得西兰花比较难炒,熟的满,可以在下锅之前在开水里焯一下,这样在油锅里稍微翻炒入味就可以了)。

步骤6: 出锅之前加适量食用盐,稍微翻炒均匀,蒜蓉西兰花就炒好了,简单快捷啊。

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