鳗鳞和河鳗区别（怎么区分河鳗和江鳗）

鳗鳞和河鳗的形状不同。一个扁扁的，一个稍长一点。

鳗鳞鱼和海鳗鱼是一样的。海鳗，在中国山东青岛，人称“鳗鳞”。经济鱼类，凶猛肉食性鱼类。通常栖息于水深50-80m泥沙底海域，为暖水性的底层鱼类。

河鳗的肉质鲜嫩，但河鳗鱼则肉较少。河鳗生长在淡水里面，它不属于海鲜，河鳗只能生长在河里面。