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红萝卜炖肉丸子汤做法(红萝卜炖肉片汤家常做法)

红萝卜炖肉丸子汤做法(红萝卜炖肉片汤家常做法)

更新时间:2024-02-07 12:10:44

红萝卜炖肉丸子汤做法

食材用料:猪肉馅半碗 胡萝卜半根相克食物生粉适量 生抽2勺料酒适量 清菜适量菜谱做法:

1.肉切成肉泥,加一勺生抽,少量生粉,料酒。胡萝卜切细,用筷子顺时针搅拌。

2.将肉馅搅拌成肉泥备用。

3.炒锅内烧开热水,要用小火,将肉馅用手搓成肉丸子放入热水中小火慢烧。

4.小青菜洗净切断。

5.加一勺油放锅内,烧开,加小青菜。

6.锅内加一勺生抽,少量食盐烧开,加少量麻油就可以了

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