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虾皮烧冬瓜的做法有哪些(冬瓜炖虾皮的做法大全窍门)

虾皮烧冬瓜的做法有哪些(冬瓜炖虾皮的做法大全窍门)

更新时间:2023-12-19 16:43:29

虾皮烧冬瓜的做法有哪些

原料:冬瓜300g、虾皮20g、五花肉100g、洋葱半个、姜、蒜、食用油、盐、生抽、肉桂粉。

做法步骤:

第1步、冬瓜去皮切块,五花肉切片,洋葱、姜和蒜切碎。

第2步、锅中倒入食用油,下五花肉,煸出油脂,加入生抽,加入葱姜蒜,炒香,加入冬瓜,翻炒均匀,加入清水,没过冬瓜。

第3步、加入虾皮,加入肉桂粉,大火烧开,小火烧制,收汁时,加入盐调味即可。

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