五岭山脉由越城岭、都庞岭、萌渚岭、骑田岭、大庾岭五座山组成，故又称“ 五岭 ”。地处广东 、 广西、湖南、江西 五省区交界处，东西长约600公里，南北宽约200公里，是中国江南最大的横向构造带山脉，为 长江和珠江两大流域的分水岭 。
五岭山脉峰奇崖险，跌宕起伏，由东向西逶迤蜿蜒。因在历次地壳运动中，受褶皱、断裂和岩浆活动的影响，形成了山地、丘陵、台地、平原交错，且山地较多、岩石性质差别较大、地貌类型复杂多样的特点。。
五岭是一组山簇，宛如一个屏障，阻挡北方寒流南下广东。寒冬时五岭南、北的景象迥然不同，有所谓“南枝向暖北枝寒”岭北梅花刚开，岭南桃花已凋谢，气候差异颇大。
