面筋球家常做法（空心面筋球家常做法）

食材明细

面筋球10个、猪肉馅150g、葱1根、姜1小块、蒜2瓣、生抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、鸡精小半勺、白胡椒适量、料酒1勺、香菜碎适量

面筋球的家常做法

步骤 1

葱姜蒜切碎与肉馅混合，放入1勺酱油、1勺蚝油、白胡椒粉、加入1小勺、小半勺鸡精、适量料酒，搅拌均匀

步骤 2

把面筋球扣个小洞，将肉馅塞入其中

步骤 3

将塞好肉的面筋球摆入锅里

步骤 4

锅里加水，刚刚要没过面筋球

步骤 5

大火烧开，加入半勺酱油半勺蚝油，小火慢炖10分钟收汁出锅，撒些香菜，装盘开吃喽